Vitamin C (asid askorbik) - peranan dalam tubuh manusia, terutamanya penggunaan pada wanita hamil, kanak-kanak, untuk pelbagai tujuan (untuk kesihatan rambut dan kulit, untuk mata), ulasan, harga; apa makanan kaya dengan vitamin C

Vitamin C di bahagian bawah, dan kemudian di haiwan yang lebih tinggi, mengaktifkan semua proses kehidupan yang dinamik. Ia adalah orang yang menghembuskan nafas ke dalam pergerakan itu. Tidak menghairankan bahawa "makhluk hidup yang tidak bergerak," iaitu tumbuh-tumbuhan, memerlukan sedikit vitamin C. Lebih tangkas haiwan atau seseorang, semakin besar keperluannya untuk bahan ini.

Adakah anda sering sakit pada musim sejuk tahun ini? Pada awal musim bunga, adakah anda berasa tertekan? Adakah luka anda sembuh dengan perlahan? Untuk mengelakkan gejala ini, anda mungkin perlu menyingkirkan kekurangan vitamin C.

Apakah vitamin C (asid askorbik) untuk?

Hari ini kita tahu bahawa vitamin C dalam badan melakukan dua tugas penting: memberikan perlindungan imun dan menstabilkan jiwa. Dalam sistem imun, vitamin adalah musuh paling parah dari semua patogen, parasit, virus, mikrob, dan di tempat pertama - radikal bebas, yang takut dengan vitamin ini, seperti neraka kemenyan.

Melawan molekul vitamin C, radikal bebas tidak berkuasa. Memandangkan mereka membawa usia tua dan, pada akhirnya, kematian, kepada seseorang, vitamin ini adalah cara terbaik untuk mengekalkan daya hidup.

Vitamin C meningkatkan kepekatan interferon dalam darah. Ini adalah struktur imun yang dihasilkan oleh protein sendiri dalam kes-kes apabila virus berbahaya muncul. Selalunya kesan vitamin C adalah serupa dengan tindakan molekul interferon. Vitamin meningkatkan jumlah antibodi dalam darah dan merangsang rembesan hormon kelenjar timus, yang merupakan ibu pejabat sistem kekebalan tubuh.

Vitamin ini menukarkan asid amino ke dalam amina biogenik, iaitu, bentuk biologi aktif protein. Kandungan vitamin yang tinggi dalam sel darah putih, sel darah putih, yang memainkan peranan penting dalam sistem imun.

Di dalam bidang mental kita, vitamin C merangsang penghasilan hormon, neuropeptida dan, di atas semua, neurotransmitter (bahan penggusuran saraf), di mana semua sensasi kita disebarkan. Sama seperti sel tubuh yang sihat sentiasa muda, sensasi dengan struktur hormon yang sihat hampir selalu positif. Ia harus dianggap sebagai norma bahawa apabila bangun pada waktu pagi, seseorang itu wajib memenuhi hari baru dengan sukacita, seperti yang terjadi pada binatang. Dalam kes ini, hormon dan neurotransmiter berfungsi secara normal.

Jika seseorang keluar dari katil pada waktu pagi yang tidak puas hati, tertekan, penuh dengan pemikiran yang suram, maka ada yang salah dengan biokimia dalam sistem sarafnya. Ini tidak sepatutnya.

Vitamin C memainkan peranan penting, jika bukan peranan utama dalam pembentukan suasana hati seseorang. Pertama sekali, orang yang, kerana kekurangan cinta pada hari-hari pertama dan minggu-minggu hidup, secara tidak betul telah diprogramkan secara "biokimia" dan juga orang-orang yang sentiasa dia merasakan tekanan dari luar dan mengalami sedikit cinta dan kehangatan.

Oleh itu, vitamin ini memainkan peranan yang sangat berguna dalam bidang emosi seseorang. Melindungi dan menyuburkan hipotalamus, ia mempromosikan pengeluaran hormon seks, hormon stres, pertumbuhan, dan sebagainya. Vitamin C dan phenylalanine asid amino terkumpul dalam sel-sel saraf untuk segera memulakan pengeluaran norepinephrine, jika perlu, bahan yang memberi kita semangat dan daya hidup.

Sekiranya keadaan berbahaya tiba-tiba, sebagai contoh, apabila kemalangan kereta akan berlaku, kita perlu bertindak balas dengan kelajuan kilat dan dengan tumpuan. Pada masa yang sama, boleh dikatakan, pada kelajuan cahaya, norepinefrin dihasilkan dari fenilalanin, yang mempunyai kesan merangsang pada tubuh, meningkatkan tekanan darah, dan menumpukan perhatian.

Idea yang hebat, karya seni, rancangan dan projek cemerlang dari masa manusia dilahirkan hanya dengan penyertaan norepinephrine atau beta-endorphin, dan dalam semua vitamin C ini memainkan peranan khusus.

Penting di sini bukan kandungan beta-endorphin yang tinggi dalam darah, tetapi kemampuan untuk cepat meningkatkan konsentrasi awalnya yang rendah.

Oleh kerana dopamin adalah produk perantaraan semasa sintesis norepinefrin, ia juga bergantung pada kehadiran vitamin C. Dopamine penting untuk pelbagai fungsi otak, terutamanya untuk mengawal saraf otot, untuk suasana hati dan seks.

Vitamin C juga diperlukan untuk fungsi serotonin perangsang saraf. Ia mengurai asid amino tryptophan, dari mana bahan ini dibentuk, memberikan kita kelonggaran dalaman dan tidur.

Baru-baru ini, saintis membuktikan bahawa keempat rangsangan saraf-asetilkolin saraf, yang meningkatkan daya ingatan dan kepekatan perhatian, juga bergantung kepada vitamin C, yang membuktikan pentingnya vitamin herba ini untuk kesihatan mental kita.

Vitamin C dalam badan kita mempunyai satu lagi tugas sokongan penting. Ia menguatkan tisu penghubung, melancarkan dinding saluran darah, dari urat tebal dan berakhir dengan kapilari mikroskopik. Vitamin C membantu dengan pembuluh varikos dan buasir, menghapuskan kedutan dan lipatan.

Meningkatkan dos vitamin C dalam sekelip mata boleh menghilangkan gusi berdarah, kerana ia dapat menguatkan banyak saluran kecil dalam tisu gusi hanya dalam setengah jam.

Kalsium, kandungan tertinggi di mana, tidak seperti tulang badan yang lain, membezakan gusi dan tulang rahang, sendirian dengan sendirinya terlalu lambat ke sel-sel tubuh, terutama apabila ia diperlukan banyak. Dengan vitamin C, ia membentuk kompleks kimia, yang disebut chelates, dan dengan bantuan mereka menyampaikan ke tempat yang tepat pada kelajuan yang benar-benar mengungkapkan. Ini amat ketara dalam bekalan kalsium kepada dentin. Tanpa vitamin C, kalsium kehilangan separuh daripada kualiti yang bermanfaatnya.

Kalsium dan vitamin C adalah pesaing rahsia doktor gigi, atau, lebih tepatnya, mereka adalah doktor gigi semula jadi.

Beberapa biokimia Amerika, bukannya memberus gigi mereka, makan lemon dua kali sehari. Mereka benar-benar membersihkan gigi dan nafas segar berkat cara membersihkan mulut, termasuk air liur.

Vitamin C membunuh bakteria yang menyebabkan kerosakan gigi, menguatkan gusi, dan kalsium menjadikan tulang rahang dan gigi menjadi kubu yang tidak dapat dikalahkan. "Ia sihat daripada menggaru gusi anda dengan berus gigi tiga kali sehari," kata ahli biokimia moden. Sebagai bukti, mereka merujuk kepada rahang orang yang hidup 5 atau 10 ribu tahun yang lalu, yang mempunyai semua gigi mereka sihat, yang didapati semasa penggalian arkeologi, walaupun pada masa itu tidak ada ubat gigi atau doktor gigi.

Vitamin C terlibat dalam sintesis karnitin dari asid amino lisin. Ini penting bagi semua orang gemuk. Carnitine adalah jenis teksi yang mengambil molekul lemak dari darah dan membawa mereka ke dalam sel untuk pengoksidaan dan tenaga. Oleh kerana ia adalah vitamin C yang menghasilkan hormon stres yang mengubah lemak ke dalam bentuk pencernaan, ia adalah lebih daripada sesiapa yang mengambil berat tentang harmoni angka kami.

Vitamin C juga mengeluarkan besi dari dinding usus dan dari hempedu dan menyampaikannya ke darah untuk menenun sel-sel dengan oksigen.

Bahan bioaktif ini bersama dengan vitamin A, vitamin E dan selenium tergolong dalam empat antioksidan paling penting dalam memerangi radikal bebas dan berfungsi untuk meremajakan dan mengekalkan kesihatan semua sel. Radikal bebas adalah bahan yang kekurangan satu elektron, dan oleh itu mereka cenderung mengoksida segala-galanya, iaitu, untuk mengambil elektron yang hilang dari salah satu molekul dalam sel-sel badan.

Pencinta nikotin, serta orang yang hidup dalam persekitaran yang tidak berfungsi (contohnya, berhampiran paip merokok), harus makan makanan kaya vitamin C dan antioksidan lain (antioksidan).

Di samping itu, vitamin C memainkan peranan sebagai "doktor kecemasan" dalam sel. Ia boleh membaiki molekul vitamin E yang musnah.

Sekiranya kita membekalkan badan dengan nutrien yang mencukupi dan di atas semua vitamin C, kulit kita sentiasa sihat, licin dan lembut.

Setengah jam selepas pengambilan makanan kaya vitamin C, pengeluaran kolagen meningkat enam kali.

Mereka yang mengambil vitamin C yang lebih tinggi juga boleh menyembuhkan penyakit buah pinggang dan pundi kencing.

Akibat kekurangan vitamin C

Vitamin C (asid askorbik) membawa garam asid sulfurik ke dalam sel-sel badan. Jika garam ini tidak mencukupi, reaksi mikroskopik berlaku di dalam tisu penghubung, yang paling sering muncul dalam gusi berdarah dan luka penyembuhan yang tidak baik. Apa yang sangat penting: jika gusi mula berdarah, maka dalam kebanyakan kes dan di seluruh tubuh, pendarahan dalaman tersembunyi muncul.

Oleh sebab mata kita, seperti mata binatang, semasa perkembangan kehidupan telah menjadi organ pengertian yang paling penting (mereka mengesan bahaya dan makanan), cecair air mata mengandungi 30-50 kali lebih banyak vitamin C daripada darah, dan kanta mata tertumpu bahan yang lebih rendah hanya kepada sistem saraf dan korteks adrenal. Kanta di mana katarak terbentuk adalah kurang baik dalam vitamin C. Dosis tambahan vitamin (kira-kira satu gram sehari) dapat menghentikan perkembangan katarak dan bahkan menghilangkannya.

Vitamin ini boleh membantu orang yang menderita glaukoma. Hasil penyelidikan, telah terbukti bahawa mengambil dos yang besar (sehingga 30 gram sehari) boleh mengurangkan tekanan intraokular dengan purata 16 mm Hg dan sangat mengurangkan keadaan pesakit.

Tekanan intraokular antara 17 hingga 50 mm Hg adalah tanda penyakit. Pengurangan tekanan berterusan sehingga vitamin C diambil dalam dos yang besar. Alasan peningkatan ini dianggap sebagai peningkatan dalam aliran darah, penurunan dalam pengeluaran cairan air mata dan pelepasan yang lebih baik.

Ciri-ciri imun yang mengejutkan vitamin ini juga dapat membantu pesakit asma, yang sering kali berubah semasa ujian klinikal, tidak mengandungi asid askorbat yang mencukupi dalam darah mereka.

Pengambilan harian hanya satu gram asid askorbik dapat mengurangkan manifestasi asma. Vitamin C juga mempunyai kesan anti-radang dan anti-alergi.

Sel-sel badan mempunyai reseptor yang sama untuk asid askorbik, seperti glukosa. Oleh itu, mereka yang makan banyak gula, gula-gula, spageti atau produk gula-gula membekalkan sel-sel mereka dengan glukosa dan bukannya vitamin C. Akibatnya, peminat gula-gula menangkap lebih sejuk daripada orang yang menghindari gula.

Dengan cara yang sama, asid askorbik menguatkan saluran darah kita. Ia menjadikan dinding mereka licin supaya kristal berbahaya daripada kolesterol dan kalsium yang dibelanjakan tidak dapat dilampirkan kepada mereka, yang mempersempit lumen kapal dan akhirnya membawa kepada aterosklerosis. Dengan pemakanan yang tidak mencukupi, saluran darah, terutamanya urat, menjadi porous, dan melalui mereka darah meresap ke dalam tisu sekitarnya. Vitamin C menyembuhkan kapal-kapal yang berpenyakit ini dengan bantuan bioflavonoid, khususnya rutin.

Daripada 4,000 bioflavonoid (bahan perlindungan tumbuhan) yang ada sekarang, hampir separuh "kerja" digabungkan dengan vitamin C.

Selama beribu-ribu tahun gabungan ini telah membuktikan dengan sempurna dalam sistem sokongan hayat tumbuhan, dan oleh itu ia menjamin kesihatan sistem vaskular kita.

Bantuan untuk doktor

Vitamin C adalah sejenis bahan yang berkaitan yang menghalang skurvi. Ia mengambil bahagian dalam pelbagai jenis reaksi redoks di dalam badan. Wakil yang paling penting adalah asid L-askorbik dan bentuk teroksidanya - asid dehidroaskorbat. Harta utama sebatian ini adalah antioksidan dan antiradikal, yang menyebabkan perencatan asid askorbik proses peroksidasi lipid, protein dan komponen sel lain dan perlindungan mereka dari kerosakan. Kesan menstabilkan membran vitamin C dan tindakan immunomodulasi dikaitkan dengan ini.

Vitamin C mampu mengumpul di leukosit, meningkatkan aktiviti phagocytic mereka. Itulah sebabnya vitamin C menunjukkan kesan antimikrob dan juga antiviral, khususnya, dengan penyakit selesema dan penyakit berjangkit lain, apabila parasnya dalam darah turun dengan mendadak.

Di samping itu, vitamin C merangsang sistem enzim detoksifikasi hati dan oleh itu mempunyai kesan antitoxic dengan pelbagai kesan buruk pada tubuh.

Kesan mengaktifkan vitamin C pada biosintesis hormon corticoid dalam korteks adrenal, yang bertanggungjawab terhadap tindak balas adaptif organisma, sangat penting. Oleh itu, vitamin C merangsang proses penyesuaian dan mempunyai kesan anti tekanan. Sebaliknya, di bawah tekanan, tahap badannya turun dengan ketara dan mesti diisi semula dengan serta-merta.

Terdapat bukti kesan vitamin C pada pembentukan katekolamin (dopamin dan norepinefrin), serotonin dan endorphin, dan, dengan itu, pada keadaan psiko-emosi lelaki.

Vitamin C adalah salah satu faktor yang paling penting dalam pematangan kolagen, pembentukan serat kolagen pada kulit, kulit, kanta mata, tisu tulang dan gigi. Oleh itu, kesan penguatkan kapilari vitamin C dan kesan penstabilan pada tisu penghubung dinding vaskular dan struktur badan lain. Normalizing kebolehtelapan dinding vaskular, vitamin C mempamerkan kesan anti-radang dan anti-koremagik pada capillaropathy pelbagai etiologi.

Vitamin C menggalakkan penyerapan besi yang lebih baik dan menormalkan proses pembentukan darah.

Vitamin C digunakan untuk tujuan propolis dan terapeutik dengan:

  • hipo dan avitaminosis (scurvy),
  • diatesis hemorrhagic (hemofilia, dll),
  • hidung, paru-paru, pendarahan rahim,
  • pendarahan yang disebabkan oleh penyakit radiasi dan berlebihan antikoagulan,
  • penyakit berjangkit dan keracunan,
  • penyakit hati,
  • kekurangan adrenal primer dan sekunder,
  • oncopathology,
  • untuk normalisasi metabolisme lipid dalam aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular lain,
  • luka penyembuhan yang lembap dan bisul,
  • fraktur tulang
  • kerja yang memerlukan tekanan fizikal, mental dan emosi,
  • semasa mengandung dan penyusuan.

Dengan kekurangan vitamin C meningkatkan risiko membekukan selsema, tahap kolesterol dalam darah, mengembangkan gusi berdarah, seborrhea, keletihan, mudah marah, mengantuk, dll.

10 gejala kekurangan vitamin D yang anda boleh mengenal pasti diri anda.

Obesiti: darjah, rawatan, diet